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MERCE
Il museo
In cima alla collina è possibile raggiungere il fienile superiore a piedi o in auto. La nostra tavola rustica vi accoglie su prenotazione con menù del Delfinato ispirati alle stagioni e ai raccolti della fattoria.
I miei piatti sono in linea con la mia etica: sono quindi prodotti freschi nel rispetto delle stagioni, per lo più biologici, lavorati in loco.
Ammessi animali domestici : sì
pubblico Ideale per innamorati, ciclisti, escursionisti, pellegrini, famiglie con bambini, appassionati di mountain bike.
Altre precisazioni
La tavola del contadino I miei piatti sono realizzati con prodotti naturali della fattoria. Sono in linea con la mia etica: sono quindi prodotti freschi nel rispetto delle stagioni, per lo più biologici, lavorati in loco. Le tavole contadine sono un legame con la terra. Possibilità di raggiungere a piedi la stalla superiore attraverso la combe de l'enfer in circa 30 min
Comfort e servizi
Servizi
Servizi
activites
Accessibilità
Prezzi/apertura
Prezzi
Filetto di peperoni rossi con caprino fresco e insalata mista €15
Cavolo bianco all'aceto e miele accompagnato da Diots €12
Andouillette fressure (patate o ratatouille) €12
Uova in casseruola e insalata verde €8
Vercolina €20
Insalata della stalla superiore + formaggio o dolce €17
Piatti da ordinare in anticipo (minimo 2 persone)
Tartiflette €18
Pollo alle noci €20
Pollo con ravioli 20€
Per i viaggiatori con lo zaino in spalla
Frittata di campagna €10
Piatto di formaggi e salumi € 12
Dolci
Crostata di mele €5
Fondente al cioccolato del fienile superiore €5
Palline di gelato (cioccolatini alla vaniglia e fragola) €2
Crêpe dolce €2.
Metodi di pagamento
Apertura
Tutto l'anno, tutti i giorni.
Solo su prenotazione.