Auberge Les Galopins

Il museo

Immersi nel cuore del Vercors, in una cornice eccezionale, siamo lieti di accogliervi all'Auberge Les Galopins e sulla sua terrazza ombreggiata. Vi offriamo deliziosi piatti a base di prodotti regionali e cucina fatta in casa.

Les Galopins vi apre le sue porte a Malleval-en-vercors in un ambiente autentico e caloroso, per il massimo piacere nel piatto.

Tornati da giugno 2019, vi proponiamo, in un ambiente rinnovato, di godere della nostra terrazza soleggiata ma anche e soprattutto di una cucina né troppo intensiva né troppo classica, fatta in casa, composta da prodotti locali e carne francese.

Il team vi propone un menù che garantisce la freschezza e la stagionalità dei prodotti accuratamente selezionati.

Per quanto riguarda gli approvvigionamenti, privilegiamo i produttori locali e biologici, per garantire la qualità dei prodotti che cuciniamo per la preparazione dei nostri piatti:
- Verdura di stagione biologica al Jardin de Cherennes a St Pierre de Cherennes
- Allevamento di quaglie per formaggi caprini biologici
- Trote nell'allevamento ittico di Izeron
- Noci e olio di noci presso l'azienda agricola Michallet a Cognin les Gorges

Animali ammessi : sì

Informazioni sugli animali : Gli animali sono ammessi solo al guinzaglio.

Comfort e servizi

Prezzi/apertura

Recensioni